Недоброкачественные крупы не допущены для социального питания

26 июня 2014, 10:57

На текущей неделе Управлением Россельхознадзора совместно с Департаментом семьи, социальной и демографической политики Брянской области проведена оценка деятельности Брянского дома-интерната для престарелых и инвалидов в сфере обеспечения качества и безопасности закупаемых для питания клиентов круп.

Недоброкачественные крупы не допущены для социального питания

Установлено, что должностные лица учреждения не обеспечили надлежащий входной контроль поступающей бакалейной продукции.

Так, на маркировочном ярлыке и представленном удостоверении о качестве для более чем 710 кг крупы манной отсутствует год изготовления, а, следовательно не представляется возможным установить срок ее годности.

Кроме того, по результатам лабораторных испытаний проведенных ФГБУ «Брянская МВЛ» установлено несоответствие более 250 кг крупы ячменной перловой №1 требованиям ГОСТа по содержанию сорной примеси и доброкачественного ядра.

Учреждению выданы предписания о запрете использования бакалейной продукции в пищу и возврате ее изготовителям на подработку.

Виновные в допущенных нарушениях лица привлечены к административной ответственности.

Также в разделе:

В Брянской области началась уборка зерновых, намолот зерна составил 86388 тонн...

Арбитражный суд Центрального округа оставил в силе постановление о взыскании с виновного юридического лица более 480 тысяч рублей в счет возмещения вреда, причиненного почве...

В г. Карачев Брянской области снят карантин по амброзии полыннолистной...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Хлебобулочные изделия и крупы на Костанайщине с начала года подорожали на 15%
6 ноября 2019, 10:55
Инфляция в Костанайской области за январь-октябрь составила 3,7%. Так, по данным статдепартамента, цены на продовольственные товары за десять месяцев в регионе увеличились на 7%. В частности, повышение цен статистиками отмечено за этот период времени на хлебобулочные изделия и крупы на...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы: